岐阜県産しいたけ「飛騨・美濃やまっこ」でメンチカツレシピあり

「JA全農岐阜×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加しています。モニタープレゼントでとても立派なブランドしいたけ「飛騨・美濃やまっこ」をいただきました。まずは肉だねを詰めてメンチカツを作ってみました。ジャンボパック規格のしいたけ（写真奥）。その肉厚でジュー......

マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。・ネクストフーディスト2期生・ボーソー米油部2期生・福島クッキングアンバサダー・福島クッキングアンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第3期・ぐんまクッキングアンバサダー第5期

kanaさん