「福島クッキングアンバサダー」の活動です。いただいた「福島県産にら」を豚キムチと炒めて焼きそばを作りました。根元から葉先まで柔らかいので、できるだけ短時間でさっと火を通していただきます。■材料(2人分)・中華麺(蒸し麺) 300g・豚こま切れ肉 150g・キムチ ......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
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