「福島県産あんぽ柿」のホワイトチョコレートレシピあり

「福島クッキングアンバサダー」の活動です。福島県北部の伊達市が代表産地の「あんぽ柿」。干し柿のための希少な蜂屋柿の皮を剥いて硫黄燻蒸して作られる特産品です。そのあめ色の輝きと、そのままいただいたレポートはこちらに。今回はスイーツにアレンジしてみました。■......

マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。・ネクストフーディスト2期生・ボーソー米油部2期生・福島クッキングアンバサダー・福島クッキングアンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第3期・ぐんまクッキングアンバサダー第5期

kanaさん