梅シロップの青梅を甘露煮にレシピあり

7月半ばに漬けた今年2回目の梅シロップが完成しました。とても大きくて良い梅だったので、エキスが出たあとも実がふっくら。これは捨ててしまうのはもったいない！ということで、甘露煮にしてみました。じっくり柔らかくしたいときにはストウブで。■材料・梅シロップの青梅......

マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。・ネクストフーディスト2期生・ボーソー米油部2期生・福島クッキングアンバサダー・福島クッキングアンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第3期・ぐんまクッキングアンバサダー第5期

kanaさん