水切りヨーグルトを常備するようになりました。コーヒーサーバーを使うと水切りは簡単。冷蔵庫に入れておくだけです。ホエーをホットケーキに使うともっちりふっくら!ほのかに酸味もあり、さっぱりしています。水を切ったヨーグルトにクリームチーズを混ぜてみました。■材......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
・ネクストフーディスト2期生
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・福島クッキングアンバサダー
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