急にシュトーレンが焼きたくなったものの、もう12月も半ば。普段からHBでパンは焼くので強力粉やイーストはありますが、お酒に漬けたレーズンやドライフルーツがなく…レーズンは市販のラム酒漬けを頼り、これまで入れていたオレンジ(レモン)ピールは省略しました。■材料......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
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