キムチを入れたじゃがいものチヂミを作りました。父が漬けた自家製キムチが食べ頃に。市販に比べて甘くなくさっぱりとしたキムチです。■材料(2人分)・じゃがいも 250g・キムチ 50g・シュレッドチーズ 30g・片栗粉 大さじ2・塩 小さじ1/2・ごま油 小さじ1■作り方1......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
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