ストウブでサムゲタン風レシピあり

ストウブで放っておくだけのサムゲタンを作ってみました。今回参考にさせていただいたのは料理研究家のリュウジさんのこちらのレシピです。酒の割合が多く、お米も少量。わが家は家庭向けに米の分量をだいぶ増やしています。■材料の覚え書き（4人分）・鶏もも肉　1枚（約250......

マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。・ネクストフーディスト2期生・ボーソー米油部2期生・福島クッキングアンバサダー・福島クッキングアンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第3期・ぐんまクッキングアンバサダー第5期

kanaさん