まとめて調理と、本の趣味

今週ではなく先週末の調理の記録です。もやしとわかめのナムル。もやしはレンジで加熱して水気をしぼり、わかめは生を買って下茹でしました。塩ラーメンに合います。なすのオリーブオイル焼き。ミートソース。今回はトマト缶、赤ワイン、コンソメのスタンダードな味で。なす......

マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。・ネクストフーディスト2期生・ボーソー米油部2期生・福島クッキングアンバサダー・福島クッキングアンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第3期・ぐんまクッキングアンバサダー第5期

kanaさん