ピティビエレシピあり

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おいしそう！

先日、辻製菓専門学校のオープンキャンパスへ行った際、学生さんが「在学中に作ったお菓子の中で、ピティビエが一番美味しかった！」とおっしゃっていたので、ピティビエとはどんなお菓子だろう？と思い、調べ、作ってみました！パイ生地のサクッとした食感と、ずっしりとしたアーモンドクリームのバランスが取れていて、とても美味しかったです。表面の模様も綺麗につけることができたので、見た目にも豪華で、友達に...