レシピブログ
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今回は、サクサクで柔らかく、我が家のお気に入りのヒレカツのレシピをご紹介します。 出来たてのサクサクとした食感と、柔らかくも存在感のあるお肉はたまりません! 翌日以降は、フライパンで焼いて温め直すと、出来たてに近いサクサク感を復活させることができます。 また、フライパンを使い、豚肉の高さの半分ほどの油で揚げ焼きにしているので、無駄な油を使わないことも気に入っています。レシピ材料【ヒレカツ】 (...
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