レモンタルトレシピあり

1

おいしそう！

国産のレモンが手に入ったので、今度はレモンタルトに挑戦してみました！レモンの酸味が爽やかで、とても美味しかったのですが、少し酸味が強すぎたようにも感じました。また、すりおろしたレモンの皮を入れようと思ったのですが、生地を濾す際に一緒に皮もひっかかってしまい、結局、レモンの皮は捨てることになってしまいました。その他、いくつか改善点があると思ったので、今回の記事は「未完成/試行錯誤中」カテゴ...