レシピブログ
八百屋さんの店頭にも、芋・栗・南京と秋の味覚が勢ぞろいしています。 珍しい紫芋もあったのでついでにゲット!しておきました。 今日はカボチャ・サツマイモ・紫芋・そして食感を楽しむ為に蓮根も加えてトマトクリームに。 優しい甘さのハーモニーです。パスタに甘さのある食材で、エェ!と思う方もいらっしゃると思いますが これがなかなかトマトクリームとよく合います。 蓮根の食感が良いアクセントになって飽きずに最......
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