レシピブログ
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和風ポテサラ いつもポテサラを作る時は、塩コショウ多め&じゃがいもが熱いうちにチーズを練り込んで、マヨネーズ少な目のチーズポテサラにしていました。 今回、メインが鰹のタタキということもあり、和風で統一したいなと思い、挑戦してみました。 材料 じゃがいも1つ 薄く小さく切った人参少々 醤油ひとまわし マヨネーズ 飾り付けにブラックペッパー(あればでOK) 材料はこれだけ! ポテサラを作る......
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