南瓜とイカのカレー炒め

南瓜とイカのカレー炒め
  1. おいしそう！

■南瓜とイカのカレー炒め 〔材料〕 南瓜：300g イカ：１ﾊｲ 醤油：大さじ１／２ カレー粉：小さじ１／２ サラダ油：大さじ１／２ １）南瓜を厚さ５ミリの一口大に切る。 ２）南瓜を中火でじっくり炒め、 南瓜に火が通ったらイカを入れる。   ３）イカに火が通ったら、 カレー粉をいれ、醤油を鍋肌から回しかける。 ※「今日の健康８月号」より...