豚肉と牛蒡の簡単煮レシピあり

豚肉、牛蒡、小松菜をさっと煮ました。しょっつるを使って旨味もコクもプラス！ご飯がすすむおかずです。【材料2～3人分】豚ロース肉150g(6スライス)牛蒡100g(太め半分くらい)小松菜100g(1～2束)しょっつる大1砂糖大1【下準備】ゴボウは土を洗って斜め切りして水にさっと浸け......

子供の頃から物づくりがスキで、なんでも自分で作ってみたいんです！1人暮らしの学生の頃、梅干しをベランダに干したりお味噌を作っていました（笑）私にとってお料理は心の癒し＆ストレス発散法です。愛する人にお料理を作れる事が一番の幸せだと思ってます。一緒に食べてくれる人がいないとちょっぴり寂しいです！

hanari（はなり）さん