ただいま~。長いあいだお休みしている間ご訪問して下さりありがとうございます。帰省の記事は、後ほどに。昨年まで住んでいた新潟でのお楽しみは、直売所巡りでした~。珍しいお野菜、新鮮でお安くて今日は何があるかな~って楽しみでした。このお野菜は、神楽南蛮(かぐら......
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日本昆布協会昆布大使・UNILLOY公認アンバサダー・Wonder chef公認アンバサダー・ボーソー油脂米油部他
豆腐マイスター・だしソムリエ他/ 和の食文化に関わる資格を取得。
レシピ考案・写真提供をはじめ、日本昆布協会昆布大使としての食育活動、アンバサダー活動等幅広く活動中。
フーディストアワード2019HM部門レシピ賞受賞