おはようございます。お越しくださいましてありがとうございます。秋晴れの良いお天気今日は、これから美味しいお豆腐を買いにお出かけします。先週末、昆布大使の懇親会があり関西へ、そして昆布大使としてイベントで昆布PRしてきました。その様子は、後ほどに。 ポチッと......
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日本昆布協会昆布大使・UNILLOY公認アンバサダー・Wonder chef公認アンバサダー・ボーソー油脂米油部他
豆腐マイスター・だしソムリエ他/ 和の食文化に関わる資格を取得。
レシピ考案・写真提供をはじめ、日本昆布協会昆布大使としての食育活動、アンバサダー活動等幅広く活動中。
フーディストアワード2019HM部門レシピ賞受賞