こんにちは。ごぼうがたくさん届きました。新米も一緒に届いたのでごはんに合う副菜をご紹介します😊☝️Point・調味料の配合は、味噌・酒・砂糖1:1:1もう少し調味料プラスしたいと言う方は、倍量に作る。・作り置きにもオススメ。・食材1品 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈......
-
-
日本昆布協会昆布大使・UNILLOY公認アンバサダー・Wonder chef公認アンバサダー・ボーソー油脂米油部他
豆腐マイスター・だしソムリエ他/ 和の食文化に関わる資格を取得。
レシピ考案・写真提供をはじめ、日本昆布協会昆布大使としての食育活動、アンバサダー活動等幅広く活動中。
フーディストアワード2019HM部門レシピ賞受賞