こんにちは。今期もあと少しで終わりですね。たくさんのご縁を頂いた1年間。ご縁をくださったクライアントさまや皆さまに感謝致します。来期は、どんなご縁があるか楽しみです。それに見合うよう頑張ります。一つ前投稿のいなり寿司のいなり揚げは、圧力鍋で作りました。参考......
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日本昆布協会昆布大使・UNILLOY公認アンバサダー・Wonder chef公認アンバサダー・ボーソー油脂米油部他
豆腐マイスター・だしソムリエ他/ 和の食文化に関わる資格を取得。
レシピ考案・写真提供をはじめ、日本昆布協会昆布大使としての食育活動、アンバサダー活動等幅広く活動中。
フーディストアワード2019HM部門レシピ賞受賞