こんにちは。かなりご無沙汰となりご挨拶もできずすみません。本年もよろしくお願い致します😌少し前ですがプラスサーモスさまの【古今東西のお雑煮を知ろう!あなたの「ふるさとの味」はどれに近い?】の記事を担当しました。記事は、下記へ。
当たり前と思っていたこと、家......
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日本昆布協会昆布大使・UNILLOY公認アンバサダー・Wonder chef公認アンバサダー・ボーソー油脂米油部他
豆腐マイスター・だしソムリエ他/ 和の食文化に関わる資格を取得。
レシピ考案・写真提供をはじめ、日本昆布協会昆布大使としての食育活動、アンバサダー活動等幅広く活動中。
フーディストアワード2019HM部門レシピ賞受賞