チーズとともに食べたい！フィグログ

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おいしそう！

赤ワインのためのおつまみ。材料作り方ナッツ類を炒っておく。この一手間で意外と香りと食感が違ってきます。ドライいちじくを包丁でとにかくたたいて細かくする。一部は形を残しておくと食感が変わって良い。手を切らないように注意！プルーンをペースト状になるまで叩く。ドライフルーツを刻む。アクセントにするなら粗めに刻む。 2.、3.、4.を合わせて、まな板の上で包丁で混ぜる。スパイス類もこの時混ぜる......