シンプルなキャラメルソース

シンプルなキャラメルソース
  1. おいしそう！

材料 作り方 バターは室温に戻しておく。 生クリームは沸騰直前まで温めておく。今回は少量だったので電子レンジでやりました。 保存容器を消毒しておく。 以下、補足＆個人的感想 砂糖は上白糖を使いました。余っていたので。 バターは有塩で作りました。が、無塩の方がおいしいかも。 わりとしっかりめ、ソースのようなたらーっとした仕上がりと言うよりは、ペーストのような仕上がりになりました。カラメルを火にかけす......