キムチチム レシピあり

キムチチム
  1. おいしそう!

キムチチムとは、直訳でキムチ煮込み。 我が家のキムチ煮こみと言えば、豚とキムチの煮込みのことです。 酸っぱ~くなったキムチと豚肉をグツグツ煮込むと… 相乗効果で旨みが10倍以上になります 豚もキムチも柔らかい 超簡単です。 超すっぱいキムチがあれば失敗しません。 【材料】 ・酸っぱくなったキムチ ・豚バラブロック ・砂糖・酒・水 ・あれば水あめ。照りがでます ・必要に応じてコチュジャン、醤油......

たけのこさん

たけのこさん

ブログ初心者です。韓国家庭料理のエキスパート目指して頑張ってます。