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今日は豚バラ塊肉を使ってポッサムを作ってみました!タレを頑張って作ってみたら絶品級に美味しくできました😭(※色々と組み合わせていますが、コチュジャンがあればあとは和食でも使う調味料で作れます!)ーーーーーポッサム(2人分)〈材料〉豚かたまり肉 500g水 1.5リットルくらいA(鍋に入れる材料)長ねぎ 1/2(青い方全部)玉ねぎ 1/4にんにく 2個生姜 1片味噌 大さじ1B(タレ)コチュジ......
*お箸が喜ぶ*箸目線*...
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