タイの市場で買うべきもの！種類豊富なタイカレーペースト

0

おいしそう！

サワッディーカー🐘 タイ料理と言えば、グリーンカレーイエローカレーレッドカレーマッサマンカレー等々、カレーという名の料理がたくさん、、ですが、タイではカレーとは呼ばないで แกง(ゲーン) と言います。とうがらしやスパイスが入っていて辛いからカレーと呼ばれるようになったのかも知れませんね。世界一美味しいといわれるマッサマンをマスターすべく、市場に行ってカレーペーストと......