レシピブログ
今が旬の鰆と生わかめで作る煮つけ。 薄味のお出汁でサッと煮れば、うま味たっぷりで上品な一品が完成! このお出汁を吸ったわかめがたまらなく美味しい♡ 鰆とわかめの煮つけ 【材料(2人分)】 鰆(切り身)…2切れ 生わかめ…60g しょうが…1/2片 A水…1/2カップ A酒…大さじ2 A薄口しょうゆ…大さじ1弱 Aみりん…大さじ1 【作り方】 ①鍋に湯を......
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