レシピブログ
みょうがの風味が爽やかな炒め物。 豚肉、しめじ、みょうがを炒めた簡単おかずです。 調味料にはお酢も入っているので、さっぱり! 暑くて食欲がない時にもおすすめです♡ 薬味に使うイメージが強いみょうがですが、炒めたり、天ぷらにしても美味しい♡ みょうがの爽やかな香りは 「αピネン」 という成分によるもの。 胃酸の分泌を促して、 食欲アップや消化促進効果 が期待できます。 αピネンは油に溶......
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