【レシピ】下茹でなしで簡単♪里芋とこんにゃくの甘辛煮レシピあり

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おいしそう！

里芋とこんにゃくで作る定番の煮物♪ 里芋にはぬめりがあるので味を含みやすくする為に下茹でしてから煮物にすることが多いですが、今回の煮物は下茹でなしで簡単に作ることができます^ ^ 里芋の下処理は皮をむいてから塩でもんでぬめりをだして洗い流すだけ！これだけではまだぬめりがあって味を含みにくいので、煮汁の味付けを少し濃いめにすることで甘辛味のおいしい煮物になりますよ♡ ......