【レシピ】ごはんが進むおかず♪なすと豚肉のみそ炒めレシピあり

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おいしそう！

なすと少し甘めのみそ味が相性抜群！ごはんが進むおかずです。お好みでパプリカの代わりにしいたけやまいたけなどのきのこを加えてもおいしいです^ ^ なすと豚肉のみそ炒め【材料(2人分)】豚ロース薄切り肉…120ｇなす…2本(160ｇ) 赤パプリカ…1/4個Ａみそ…大さじ1 Ａ酒…大さじ1 Ａみりん…大さじ1 Ａしょうゆ…大さじ1/2 Ａ......