イカ焼き、食いたい

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おいしそう！

ちょっと前の話になりますが、相方と隣のスーパーに行ったところ、イカが安くなってました。「イカ焼き、食いたい」というので買って帰りましたが屋台のイカ焼きじゃぁ、料理人（？）の名がすたるってことでいろいろ工夫してイタリア風イカ焼きを作ってみました。こんな料理がきっとどこかのイタリアの地方料理にあるだろうって感じでかなり創作です。(*⌒∇⌒*) 料理法はイカを捌いて、ゲソをみじん切り、た......