トマトソース 作り置き

トマトソース 作り置き
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

万能トマトソース

★材料

(5人以上分)

  • トマト

    5

  • レモン汁

    適量

  • 酒

    適量

  • 塩胡椒

    適量

  • コンソメ

    適量

  • 玉ねぎ

    1

  • ニンニク

    適量

  • 生姜

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    トマトに熱湯をかけ、皮をめくる

  2. 2.

    ☆玉ねぎをみじん切りにし、フライパンにニンニク、生姜を適量いれ玉ねぎを炒める

  3. 3.

    ☆にトマトを小さく切り全部入れ、塩胡椒、砂糖、酒、コンソメ、レモン汁

  4. 4.

    水分が出てきたらミキサーにかけ、冷蔵庫に保存

★ワンポイントアドバイス

パスタ、コロッケ、グラタン、ハンバーグにも使える万能トマトソース！大量に作り作り置き！