ビタミンB1&アリシンの組み合わせで疲労回復(レシピ付) レシピあり

ビタミンB1&アリシンの組み合わせで疲労回復(レシピ付)
  1. おいしそう!

これからの季節、湿気や暑さで疲労を感じやすくなりますよね。私は早くも夏のような天気でバテ気味です…。 みなさん ビタミンB1 が疲労回復には効果的というのは耳にしたことがあるかもしれません。 ではアリシンという成分が ビタミンB1 の吸収を高めるのはご存知でしょうか?   ここでは ビタミンB1 がなぜ疲労回復に良いのか、そしてアリシンの効果について解説したいと思います。最後にはオススメレシピ付き......

ひろのさおりさん

ひろのさおりさん

フリーランスの管理栄養士として、レシピ開発、出張料理、記事執筆などのお仕事をしています。 以前大学院で調理を科学的に扱う分野で研究をしていました。ブログの内容も調理科学に関することが多いです。