31放送）

こんにちは、管理栄養士・料理家ひろのさおりです。 1月31日（金）に放送された、テレビ東京番組「なないろ日和！」にて、インサート・ディスプレイ・試食用の調理・フードコーディネート業務を担当いたしました。今回の特集は、 […]...

フリーランスの管理栄養士として、レシピ開発、出張料理、記事執筆などのお仕事をしています。以前大学院で調理を科学的に扱う分野で研究をしていました。ブログの内容も調理科学に関することが多いです。

ひろのさおりさん