レシピブログ
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「トマト・ローディング」を知っていますか? 継続的にトマトを食べて、リコピンの血中濃度を高めて乳酸代謝促進作用を上げ、しっかりランニングやトレーニングできる身体にする積極的食事概念です。 味噌は脳内物質「セロトニン」の生成を促し、ストレスやうつ対策に効果的。 意外な組み合わせかも知れませんが、カットトマトと味噌は味の相性が良いです。ちょっとしたコツでカットトマトの酸がやわらぎ、マイルドな味になりま......
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