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鰤に限らず、カマは旨味の多い美味しい部位ですよね。 レモンをギュッと絞って食べると最高です。 ズッキーニや甘長唐辛子と一緒に食べると、スタイルの良い身体作りの他にも、腸内環境を良くする、精神的に安定するといった効果が期待できます。 |材料 塩をした鰤のカマ ... 180g(1個) 粗挽き黒コショウ ... 適量 ズッキーニ ... 30g エリンギ ... 20g なす ... 40g 甘長唐......
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