ごぼうと舞茸の混ぜご飯〜長男とふたりランチ〜お気に入り食材レシピあり

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おいしそう！

皆さま、こんにちは。前回の「きんぴらごぼう」に引き続き、今日も牛蒡を使ったレシピです。実は1mもある太めの牛蒡だったので、きんぴらと混ぜご飯以外にも、「豚汁」や「鶏胸肉とごぼうとピーマン炒め」等、数日おきに牛蒡メニューが食卓に🎶 牛蒡の旬とは時期がずれるので、少し妙な感じもしますが、今まで手に入りにくかったので、嬉しくて、頻繁に使っています。思いつきで作るお料理は、料理名を考えるのに、たま......

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: saki-biancaさん

お姉ちゃんず(長女、次女)に揉まれながらも自由奔放に育つ長男、ドイツ生まれの3人の子供達と食いしん坊オペラ歌手の夫（日本人）と、北欧ほど近い北ドイツでマルチリンガル教育に翻弄されながらも、マイペースに食と音楽と暮らしを楽しんでいます。 2020年夏に北ドイツから、フランスほど近い南ドイツに引越しました！いつも笑顔溢れる食卓を。