～味しみしみ～【絶品ぶり大根】#動画付き #新米 #作り置きレシピあり

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おいしそう！

味しみしみ絶品ぶり大根 ⏰調理時間…25min 🍳道具…フライパン&電子レンジ 🧊冷蔵保存…3日 🍺お酒…◯ ぶり大根のポイントは… 📍ぶりの霜ふりをする →臭みが軽減され、味も染み込みやすくなる 📍大根は酒を振ってレンチン →時短になり、味も染み込みやすくなる 📍なるべく前日に作る →1日～一晩置くことで、味がしみしみに💕 新米の季節、寒い時期に食べたくなるのが大人気和食の【ぶり大根】 ......