１０分でできちゃう♪豚こまと春キャベツのゴマ味噌かけ

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おいしそう！

料理紹介

今回のレシピは
１０分でしかも、包丁を使わないで作れちゃうレシピです✨
調味料も３種類だから家にある物で作れちゃいますよ(^-^)

★材料
(2人分)

春キャベツ
１５０グラム
豚肉こま切れ
３００グラム
☆味噌
大さじ３
☆みりん
大さじ３
☆お酢
大さじ２
☆白すりごま
大さじ３

★作り方
(5～15分)

1.
春キャベツは手でちぎって、ザルに入れてお湯をかけて
冷水でサッと冷やして水気をきり
ボウルにいれる。
2.
豚こまは沸騰した湯に入れて
しゃぶしゃぶして
冷水で冷やして水気をきり、①のボウルに中に入れて混ぜ、お皿に盛り付ける。
3.
☆印を全て混ぜ合わせて、春キャベツと豚こまを盛り付けたお皿の上にかける。

★ワンポイントアドバイス

お湯をかけるとき
電気ケトルかポットがあれば楽ですが
無い場合は、沸騰した湯に入れて(春キャベツ)
サッと冷水で冷やしてから使っても大丈夫です。

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: こはるのスマイルごはんさん

料理を食べるのも、作るのも大好き♪ 夫と二人暮らし毎日忙しくてなかなか作れない… 料理が苦手… そんなお悩み解消レシピを日々考案しています旬・節約・簡単・おいしいをテーマにしています☆

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