5分で簡単♪れんこんのマヨゆず胡椒あえ

5分で簡単♪れんこんのマヨゆず胡椒あえ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

ゆず胡椒のピリッとした辛さと
ゆずの風味にマヨネーズのコクが
合わさった一品です。
シャキシャキのれんこんととても合いますよ☆

★材料

(2人分)

  • れんこん

    200グラム

  • ☆マヨネーズ

    大さじ3

  • ☆ゆず胡椒

    小さじ1/2

  • ☆黒すりごま

    小さじ2

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    れんこんは皮をむき、薄いいちょう切りににする。
    耐熱ボウルに入れて、ラップをふんわりかけて電子レンジ600W2分加熱する。

  2. 2.

    ラップを外し、☆印を加えて和える。

★ワンポイントアドバイス

＊れんこんは切ったら、酢水でサッとつけて下さい。

こはるのスマイルごはんさん

こはるのスマイルごはんさん

料理を食べるのも、作るのも大好き♪ 夫と二人暮らし 毎日忙しくてなかなか作れない… 料理が苦手… そんなお悩み解消レシピを 日々考案しています 旬・節約・簡単・おいしいをテーマにしています☆