ふわふわもちもち！豆乳きなこのクルミパン

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おいしそう！

お越しくださってありがとうございます今日は朝からパンが焼きたくなって捏ねてみました。焼きたてすぐを割ったこの瞬間、、、、ふわっ、、湯気。香り。たまりません。このために捏ねてるかも。ついつい食べ過ぎてしまいます。豆乳入れてこねこね。バターたっぷりのリッチめな生地にしました。こねあがり直前。きなこと豆乳で作ったペーストを塗り塗り。マーブルになるよう混ぜます。 1次発酵へ。終......

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: さやさん

神奈川県在住の料理家です。料理教室で先生や広報を約10年、現在はレシピ開発、料理動画撮影を中心に、執筆、セミナー講師、メディア出演など幅広く活動中。2児ママ。食育指導士、フードコーディネーター。・時短で簡単な絶品料理・お酒に合うおつまみ料理・気楽にできるおもてなし料理が得意です。どうぞホッと一息つきながらゆるーくのーんびり見ていってください。