レシピブログ
七草粥 いつ 七草粥を食べるのは、1月7日で「人日」と呼ばれる一年で最初の節句です。中国で「人日」の日に七種類の野菜が入った汁を食べて、無病息災を願ったという風習と、日本の「若菜摘み」という邪気を払う風習が合わさって「七草粥」になったと考えられています。今では正月で疲れた胃腸をいたわる効果もあります。 七草粥 七草,七草粥 材料 七草粥の材料「春の七草」は、以下の7種です。 ・芹(せり)・薺(なず......
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