おせち,おせち料理,osechi 意味や由来は？レシピあり

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おいしそう！

おせち由来,おせち意味おせち料理の由来は、弥生時代に中国から伝わった「節」とよばれる季節の変わり目に、収穫を感謝して神様に「節供(せっく)」といわれるお供え物をしたことがはじまりと言われています。奈良時代に宮中行事として確立し、「御節供（おせちく）」と呼ばれる料理が振る舞われました。江戸時代になると、節句は公式行事となり庶民の間にも広まりました。そして一年の節日で一番重要とされる新年に豪華な......