レシピブログ
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こんにちは。管理栄養士の永吉みねこです。今日はチョップドサラダをご紹介します。このブログでは、「加熱することで野菜のカサ増しになり、沢山野菜がとれる」とお伝えしてきましたが、、、サラダはサラダで「手軽にできる」「生なので栄養素の損失が少ない」「さっぱりしている」というよいポイントがあります。食材もそうですが、調理法もやっぱりバランスが大切ですね。このレシピは私が食欲がない時、昼ご飯を食べ過ぎた時、......
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