レシピブログ
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こんにちは。管理栄養士の永吉みねこです。今日は29(にく)の日ということで、ステーキどんぶりをご紹介したいと思います。まずは、このレシピの主役、ステーキの焼き方のコツを紹介しますね!お肉をおいしく焼くコツ①!お肉はできるだけ厚いものを!特にレアやミディアムレアがお好きな方は、同じグラムであれば厚さがあるものを選ぶとよいです。ご家庭のコンロではどうしても火加減の調整がむずかしいので、薄いと一気に火が......
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