5分でできる！和風カプレーゼ

5分でできる！和風カプレーゼ
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

デパ地下などで最近ブームになってきている「和サラダ」。そこからヒントを得た和風のカプレーゼです♪

★材料

(2人分)

  • モッツァレラチーズ

    100g

  • ミニトマト

    6個

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • ポン酢

    大さじ1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    モッツァレラチーズ、ミニトマトは一口大に切り、しそはちぎっておく。

  2. 2.

    オリーブオイルとポン酢を混ぜ、①を和える。

★ワンポイントアドバイス

しそは刻まずちぎるとより香りがでて、さっぱりとした風味が味わえます♪

管理栄養士　永吉みねこさん

管理栄養士　永吉みねこさん

フリーランス管理栄養士 即決バランスクッキングスクール代表 ＊レシピ,献立,栄養バランスが即キマル！ 即決バランスレシピで、"忙しくても ちゃんと簡単に自炊"をサポート！ ＊大手コンビニにて商品開発を経て独立 ＊女性セブン、クックパッドニュースなど記事執筆多数 ＊レシピ数1,400以上 ＊管理栄養士歴14年