簡単！長芋の梅おかか和え

簡単！長芋の梅おかか和え
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    おいしそう！

料理紹介

食欲がない時にもおすめの簡単レシピです！

★材料

(2人分)

  • 長芋

    80g

  • オクラ

    3本

  • 梅干し

    1個

  • かつおぶし

    3ｇ

  • ポン酢

    大さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    オクラはスライスし、ゆでておく。

  2. 2.

    長芋は1cm角くらいに切る。

  3. 3.

    梅干しをたたき、かつおぶし・ポン酢と和えておく。

  4. 4.

    ③と①・②を和える。

★ワンポイントアドバイス

梅干しはしっかりたたくと、味がからみやすくなりますよ♪

管理栄養士　永吉みねこさん

管理栄養士　永吉みねこさん

フリーランス管理栄養士 即決バランスクッキングスクール代表 ＊レシピ,献立,栄養バランスが即キマル！ 即決バランスレシピで、"忙しくても ちゃんと簡単に自炊"をサポート！ ＊大手コンビニにて商品開発を経て独立 ＊女性セブン、クックパッドニュースなど記事執筆多数 ＊レシピ数1,400以上 ＊管理栄養士歴14年