鶏モモのにんにく味噌焼きレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

以前ご紹介したにんにく味噌はおかず味噌としてそのままごはんと食べたり母はトーストにぬって食べたりしていますが豚肉や鶏肉を焼いても美味しいです。☆鶏モモ肉は皮と身の間の余分な油や血管や軟骨などを取り除く。 ☆鶏の皮面に塩をふり冷たいフライパンに並べる。(油はひかない。) 身の面にも塩をふりフタをして弱火にかける。 ☆時々フタを開けて油や水分が出ていたらキッチンペーパー......