花椒香るカラフル人参のチャイニーズラペレシピあり

材料カラフル人参…150g塩…小さじ1/2a「GABAN花椒」…小さじ1aごま油…大さじ1a砂糖…大さじ1a酢…大さじ2〜3a薄口醤油…小さじ2作り方人参は皮をむき、粗めの千切りにする。塩をまぶし15分ほどおき、水気を絞る。aを合わせ、よく混ぜる。2に1を入れ和える。味を見て整えて......

料理教室講師、フードコーディネーター、一児の母をしています。普段のおうちごはん、残したいレシピ、フードのお仕事の記録をしています。ネクストフーディストとして活動中です(^^)よろしくお願いします☆

ゆきさん