菊花と春菊の白和えレシピあり

材料春菊…1/2パック菊花…30g豆腐…1丁ごま…大さじ1砂糖…大さじ1薄口醤油…小さじ1塩…小さじ1/4醤油酢作り方豆腐はザルにあけ、よく水切りする。春菊は茎から葉を外し、食べやすい大きさに切り、さっと茹で、冷水にとる。よく水気を切り、醤油洗いをする。菊花はガクから......

料理教室講師、フードコーディネーター、一児の母をしています。普段のおうちごはん、残したいレシピ、フードのお仕事の記録をしています。ネクストフーディストとして活動中です(^^)よろしくお願いします☆

ゆきさん